Порядок работы
Проведите исследование на тему «Рецепты моей бабушки. Все о правильном питании». Какие кулинарные традиции присутствуют в интернациональных семьях. Каким народам свойственны те или иные блюда. Чем полезны блюда национальной кухни. Чем отличается рацион питания жителей южных и северных регионов России.
Для достижения поставленных задач:
Объединитесь в группы, выберите роль, выполните задания:
-
Группа "Социологи". Подготовьте информацию о народах, проживающих на территории города Сочи. Проведите опрос среди одноклассников на тему «Национальные блюда моей семьи». Оформите доклад на данную тему с учетом результатов опроса.
-
Группа "Диетологи". Подготовьте информацию о предпочтениях в еде народов проживающих в разных федеральных округах нашей Родины (Центральный, Северо-Западный, ЮжныйСеверо-Кавказский, Приволжский, Уральский, Сибирский и Дальневосточный округа). Определите, чем отличается кулинарные предпочтения жителей данных территорий. В чем ценность того или иного блюда. Подготовьте инфографику на данную тему.
-
Группа «Юные кулинары». Подготовьте кулинарную книгу «Рецепты моей бабушки. Все о правильном питании» с семейными рецептами и описанием ценного качества каждого из них.
-
Группа "Литературоведы". Подготовьте репортаж о литературных произведениях содержащих информацию о традициях питания разных народов. Оформите его в виде презентации или ролика.